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冬瓜のお味噌汁♪ レシピ・作り方

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宇砂木いのこ
煮物にすると美味しい冬瓜ですか、お味噌汁にしてもとても美味しいです。

材料（4人分）

冬瓜
1/4個
乾燥わかめ
大2
水
4カップ
だしの素
小1
味噌
大3
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作り方

  1. 1
    冬瓜は、皮をむき種とワタを取り除き、拍子木切りにします。
  2. 2
    鍋に水を加え火にかけ、沸いたら、冬瓜、だしの素を加え、煮ていきます。
  3. 3
    冬瓜が透き通るまで煮えたら、味噌を加え、沸騰させないように煮溶かします。
  4. 4
    乾燥わかめを加えます。
  5. 5
    味噌が溶けたら、火を止めます。
  6. 6
    出来上がり〜♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

朝ご飯の汁物に作りました。

公開日：2017/09/20
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カテゴリ
とうがん（冬瓜）その他の味噌汁

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宇砂木いのこ お家にある材料で、簡単&おいしく＆楽しく♪ https://youtube.com/@inoco3

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