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甘とう美人の煮浸し♪ レシピ・作り方

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宇砂木いのこ
甘とう美人は、大きなシシトウのような形で、苦味や辛味がないので、ピーマンが苦手な方は是非♪
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

甘とう美人
5本
ごま油
小2
だし汁
1カップ
しょう油
大1
酒
大1
みりん
大1
かつお節
3g
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作り方

  1. 1
    甘とう美人を用意します。
  2. 2
    3〜4㎝程の長さに切り分けます。
  3. 3
    小鍋にごま油を引き、甘とう美人を加え、炒めます。
  4. 4
    だし汁、しょう油、酒、みりんを加え、3分程煮ます。
  5. 5
    かつお節を加えます。
  6. 6
    出来上がり〜♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

甘とう美人を見つけたので煮浸しにしてみました。

公開日：2017/08/02
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関連情報

カテゴリ
とうがらし・葉唐辛子

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宇砂木いのこ お家にある材料で、簡単&おいしく＆楽しく♪ https://youtube.com/@inoco3

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