牛肉とマーブルビートの煮込み♪ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
人参、玉ねぎ、じゃが芋は、乱切りにします。
キャベツは、ざく切りにします。 -
2
マーブルビートは、輪切りにします。
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3
フライパンに油を引き、牛肉を炒めます。
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4
肉の色が変わり始めたら、人参、玉ねぎ、じゃが芋を加え、炒めます。
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5
赤ワインを加えます。
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6
水を加え、煮ていきます。
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7
キャベツを加えます。
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8
トマト缶、固形コンソメ、ローリエを加えます。
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9
マーブルビートを加えます。
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10
蓋をし、煮込みます。
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11
生クリームを加えます。
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12
ひと煮立ちしたら、火を止めます。
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13
出来上がり〜♪
関連情報
- カテゴリ
- 牛肉薄切り
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