材料（4人分）
- 鶏皮
- 1枚
- もやし
- 1/2袋
- カニかま
- 2本
- ニラ
- 2本
- 水
- 4カップ
- ダシダ
- 大2
- しょう油
- 大1
- ブラックペッパー
- 少々
- 海苔
- 5㎝角
作り方
-
- 1
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- 鶏皮は、細かく切り分けます。
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- 2
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- カニかまは、ほぐします。
-
- 3
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- ニラは、2㎝程の長さに切り分けます。
-
- 4
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- 鍋に水を入れ火にかけ、沸いたら、鶏皮を加えます。
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- 5
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- もやし、カニかまを加えます。
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- 6
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- ダシダを加えます。
-
- 7
-
- ニラを加えます。
-
- 8
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- しょう油をかけます。
-
- 9
-
- ブラックペッパーをふり、火を止めます。
-
- 10
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- 器によそい、手でちぎった海苔を散らします。
-
- 11
-
- 出来上がり〜♪
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