じゃが芋のひき肉煮♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃが芋を用意します。

2. 2

   じゃが芋は、一口大に切り分けます。

3. 3

   フライパンにごま油を引き、ひき肉を炒めます。

4. 4

   ひき肉の色が変わってきたら、じゃが芋を入れ、炒めます。

5. 5

   じゃが芋に油が回ったら、水を加えます。

6. 6

   砂糖、しょう油、酒、鶏がらスープの素、オイスターソース、摩り下ろした生姜を加え、煮ていきます。

7. 7

   じゃが芋が柔らかくなるまで煮詰めたら、水溶き片栗粉を加えます。

8. 8

   とろみがついたら、火を止めます。

9. 9

   出来上がり〜♪