ビールにぴったり★カリーブルスト風 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ソーセージ
- 5本
- *ケチャップ
- 大さじ1
- *ソース
- 大さじ1/2
- *水(あれば白ワイン)
- 大さじ1
- *カレー粉
- 小さじ1/2
- (トッピング用)カレー粉
- 小さじ1/2～1
作り方
-
- 1
- *の調味料をあわせておく。
フライパンでソーセージを中火で炒める。(テフロン加工のフライパンなら油は不要)
-
- 2
- ソーセージに焼き色がついたら、*の調味料を入れて、全体にからませる。
器にもりつけ、カレー粉をふりかけて完成。
おいしくなるコツ
ケチャップとソースの割合はお好みでOKです。
きっかけ
ドイツではビールのおつまみの定番、冷蔵庫にある材料と調味料でそれらしいモノを作ってみました。
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