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かつおのたたき
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かつおのたたきの漬け♪ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
宇砂木いのこ
かつおのたたきを、漬けにして、しっかり味を染み込ませました♪
材料(4人分)
かつおのたたき
1柵(250g)
しょう油
大2
みりん
大1
ごま油
大1
生姜(摩り下ろす)
1片
にんにく(摩り下ろす)
1片
玉ねぎ
1/2個
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作り方
1
かつおのたたきを用意します。
2
かつおのたたきを、切り分けます。
3
ビニール袋に、かつおのたたきを入れ、しょう油、みりん、ごま油、摩り下ろした生姜とにんにくを加えます。
4
冷蔵庫で、しばらく、漬け込みます。
5
玉ねぎは、薄くスライスします。
6
お皿に、玉ねぎを盛り付けます。
7
玉ねぎの上に、漬け込んだ、かつおのたたきを盛り付けます。
8
出来上がり〜♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
晩ご飯の一品に作ってみました。
公開日:2016/11/22
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玉ねぎ
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宇砂木いのこ
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