プルーンとクリームチーズのディップ★ワインにレシピ・作り方

Name: プルーンとクリームチーズのディップ★ワインに
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: プルーンビューレ 大さじ1; クリームチーズ 大さじ1; プレーンヨーグルト 大さじ1; 粗挽きブラックペッパー 少々; ■プルーンピューレ(作りやすい量) .; **種抜きプルーン 200g; **ぬるま湯 90g

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5分以内
100円以下

yunachi

プルーンピューレとクリームチーズをのせたカナッペがおいしかっので、最初から混ぜ合わせて食べやすいディップにしました♪

材料（2人分）

プルーンビューレ: 大さじ1

クリームチーズ: 大さじ1

プレーンヨーグルト: 大さじ1

粗挽きブラックペッパー: 少々

■プルーンピューレ(作りやすい量): .

**種抜きプルーン: 200g

**ぬるま湯: 90g

作り方

1

すべての材料をよ～く混ぜあわせて完成♪
2

《プルーンピューレの作り方》
**の材料をフードプロセッサーやハンディブレンダーでペースト状になるまでよく混ぜればOK。
清潔な容器に入れ、冷蔵庫で1か月保管可。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ブラックペッパーは少し多いかな?と思うくらい多めに入れるとおつまみにピッタリの味に！クリームチーズは、室温に戻しておくか、電子レンジで10秒くらい加熱してやわらかくすると混ぜやすいです。チーズのかたまりが少し残る位でもＯＫです。

きっかけ

クラッカーにクリームチーズをのせて、プルーンピューレをのせて…と別々に盛り付けていましたが、めんどうなので、最初からふたつを混ぜ合わせてしまいました(笑) クリームチーズのかたさをやわらげるためにヨーグルトも+しています。

公開日：2016/11/13

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このレシピを作ったユーザ

yunachi おいしいおうちごはんを目指して修行中！リーズナブルで、かんたんで、お酒に合うレシピが大好き♪ 調理道具もなるべく使わず、切って和えるだけ、切って炒めるだけ、のカンタンレシピが大好き♪ 忙しい朝に詰めるだけのお弁当生活も継続中！おうちごはんや日常生活をブログで綴っています♪ 《毎日もぐもぐ・うまうま》https://plaza.rakuten.co.jp/dailymogumogu/