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10分でメイン!我が家のハッシュドビーフ レシピ・作り方

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chococco3215
ハインツのデミグラスソース缶を常備しておいて、時間がないときに作るメニューです。
みんながつくった数 10

材料(2人分)

ハインツ デミグラスソース缶
1缶
牛薄切り肉
200gくらい
玉ねぎ
1/2個
マッシュルーム(好きなキノコでOK)
1パック(9個)
しめじ(好きなキノコでOK)
1/2パック
お酒
50cc
バター
大さじ1
ブラックペッパー
適量
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは薄切りに、キノコ類、牛肉は食べやすい大きさに切ります。
  2. 2
    少し深さのあるフライパンに玉ねぎ、キノコ牛肉を入れ、デミグラスソースとお酒を入れます。
  3. 3
    蓋をして強火にかけます。煮立ったら、煮こぼれない程度に火を弱めます(中火くらい?)。
  4. 4
    5分程度で玉ねぎに火が通ったら、バターを入れ、ブラックペッパーをふりかけて完成です。

おいしくなるコツ

最後に少し味を見て、塩・コショウで味を調えても…。

きっかけ

手をかけて作ったハッシュドビーフより、こっちの方が「本格的で美味しい」と言われてからこの作り方ですw

公開日:2016/10/13

関連情報

カテゴリ
ハッシュドビーフマッシュルームフライパン一つでできる
関連キーワード
赤ワインなし 簡単 フライパン1つで出来る ワインに合う
料理名
簡単すぎるハッシュドビーフ

このレシピを作ったユーザ

chococco3215 食べるのが大好きなOLです♪ 平日は仕事のため簡単料理、土日はちょっとだけ凝った料理を作ります。 節約してお弁当を作り、 たまったお金で食べ歩くのが好きで食べログもやっています。 http://tabelog.com/rvwr/000372100/ ごくたまに外で食べたものを真似して作ることもあります。 普段あまり量って料理をしないため適当でごめんなさい。 2011.10.7 楽天レシピに登録♪

つくったよレポート( 5 件)

2022/01/11 20:02
簡単に作れて美味しかったです☆
nerusuki
2020/10/25 21:12
簡単で良かったです キノコ無かったのでニンニクいれました
jajan7714

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