豚こま&豆腐のだんご揚げ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚こま肉、絹ごし豆腐、玉ねぎを用意します。

2. 2

   豚こま肉は、一口大に細かく切ります。

3. 3

   玉ねぎは、みじん切りにします。

4. 4

   ボウルに、豚こま肉、絹ごし豆腐、玉ねぎを入れ、摩り下ろしたにんにく、片栗粉、塩・こしょうを加えます。

5. 5

   よく捏ねます。

6. 6

   スプーンで丸め、170度に熱した油で、揚げていきます。

7. 7

   こんがりきつね色になるまで揚げていきます。

8. 8

   油を切ります。

9. 9

   出来上がり〜♪