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たっぷりチーズdeミルクチーズリゾット♪ レシピ・作り方

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宇砂木いのこ
簡単美味♪

材料(2人分)

ご飯
2膳分
長ネギ
1/2本
ベーコン
2枚
ピザ用チーズ
1/2カップ
バター
大1
牛乳
2カップ
固形コンソメ
1個
塩・ブラックペッパー
少々
粉チーズ
大2
ドライパセリ
少々
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作り方

  1. 1
    ご飯、長ネギ、ベーコン、ピザ用チーズ、牛乳を用意します。
  2. 2
    長ネギは、小口切りにし、ベーコンは細かく刻みます。
  3. 3
    鍋にバターを加え、長ネギ、ベーコンを入れ、火にかけ、炒めます。
  4. 4
    長ネギがしんなりしてきたら、牛乳を注ぎ入れます。
  5. 5
    コンソメを加えます。
  6. 6
    コンソメを煮溶かしたら、ご飯を加えます。
  7. 7
    ピザ用チーズを加えます。
  8. 8
    チーズが溶けたら、塩・ブラックペッパーで味を調え、火を止めます。
  9. 9
    粉チーズをふり、余熱で溶かします。
  10. 10
    器によそい、パセリをふります。
  11. 11
    出来上がり〜♪

きっかけ

風邪を引いて食欲のない家族のために作ってみました。

公開日:2016/07/18

関連情報

カテゴリ
残りごはん・冷ごはん
料理名
ミルクチーズリゾット

このレシピを作ったユーザ

宇砂木いのこ お家にある材料で、簡単&おいしく&楽しく♪ https://youtube.com/@inoco3

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