材料（4人分）
- 鶏むね肉
- 1枚
- ∟塩
- ふたつまみ
- ∟酒
- 大1
- 新じゃが
- 小3
- てりやきのタレ
- 大2
作り方
-
- 1
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- 鶏むね肉、新じゃがを用意します。
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- 2
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- 鶏むね肉は、一口大にそぎ切りにします。
-
- 3
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- ボウルに鶏むね肉を入れ、塩、酒をふり、揉み込んで、しばらくおきます。
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- 4
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- 新じゃがは4等分に切り分けます。
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- 5
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- 新じゃがを茹でます。
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- 6
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- フライパンに油を引き、鶏肉を並べ、焼いていきます。
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- 7
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- 茹で上がった新じゃがを加え、焼いていきます。
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- 8
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- 全体に焼き色がつくまで焼いていきます。
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- 9
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- てりやきのタレを加えます。
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- 10
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- 照りが出たら、火を止めます。
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- 11
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- 出来上がり〜♪
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