節約☆もう一品欲しい時に！ピリ辛こんにゃく レシピ・作り方

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オレイン酸
安い！ヘルシー！簡単なレシピです。
みんながつくった数 7件

材料（2人分）

こんにゃく
１枚
◎豆板醤
小さじ1～
◎酒
大さじ1
◎砂糖
小さじ1
◎醤油
小さじ1
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1
    こんにゃくは手で一口大にちぎる。
  2. 2
    1を沸騰したお湯で茹でる。
  3. 3
    フライパンにごま油をしいて、2を入れ、軽く炒めたら◎を加えて混ぜながら炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

こんにゃくは下茹ですることで臭みがなくなります。

きっかけ

節約のため。

公開日：2016/07/30
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関連情報

カテゴリ
板こんにゃく夕食の献立（晩御飯）その他のヘルシー食材5分以内の簡単料理100円以下の節約料理
関連キーワード
こんにゃく 節約 ヘルシー ピリ辛
料理名
ピリ辛こんにゃく

このレシピを作ったユーザ

オレイン酸 管理栄養士の資格あり。1児の母。 美味しいのはもちろん、安い、早い、楽、簡単なレシピをお伝えします！レポート大歓迎！

つくったよレポート（ 5 件）

2022/02/05 06:26
お安くて身体にもよくてうれしいです◎
c.bunny
2019/10/18 14:23
豆板醤を多めに入れたので『赤い』仕上がりになっていますが、ほんのり甘さもあっておいしかったです。
pekopeko-chan
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