サルシッチャとモッツァレラ、彩り野菜のオーブン焼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは塩茹でして皮を剥き、やや厚めにスライスします。
   ブロッコリーも同じく塩茹でしておきます。

2. 2

   グラタン皿にオリーブオイルを塗って、そこにジャガイモ、モッツァレラ、ブロッコリー、ミニトマト、適当に切ったサルシッチャを入れます。

3. 3

   その上からパルミジャーノをたっぷりすりおろします。

4. 4

   5分温めたオーブントースターで15分焼きます。
   （ちなみに僕が使ったのは1000Ｗです）

5. 5

   サルシッチャに焼き色がついていればだいたいＯＫですので、オーブントースターから取り出し黒胡椒を挽いていただけば完成です。