生姜焼き丼弁当♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生姜焼き用の豚ロース肉を用意します。

2. 2

   ビニール袋に豚肉を入れ、しょう油、みりん、摩り下ろした生姜を加え、よく揉み込みます。

3. 3

   フライパンに油を引き、やや弱い中火で、豚肉を焼いていきます。

4. 4

   両面に焼き色をつけ、焼いていきます。

5. 5

   上下を返しながら、焦げ付かないよう、焼いていきます

6. 6

   中まで火が通ったら、火を止めます。

7. 7

   鍋にお湯沸かし、塩を加え、ニラをサッと湯がきます。

8. 8

   ザルに上げ、水気を切ります。

9. 9

   お弁当に、ご飯をよそい、豚肉を並べていきます。

10. 10

    ニラをのせます。

11. 11

    白ごまをふります。

12. 12

    出来上がり〜♪