塩くらげとわかめdeお一人様冷やし中華♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷やし中華、付属のタレ、塩くらげ、わかめ、カニかま、貝割れ大根を用意します。

2. 2

   塩くらげを水で戻します。

3. 3

   わかめも水で戻します。

4. 4

   冷やし中華の麺を茹でます。

5. 5

   茹で上がったら、水で洗い、ぬめりをとり、冷やします。

6. 6

   水で戻した塩くらげは、鍋に沸かしてお湯で、1分程、サッと湯がきます。

7. 7

   ザルに上げ水気を切ります。

8. 8

   わかめは、サッと熱湯に通して、ザルに上げ、水気を切ります。

9. 9

   水気をよく切った麺を、お皿に盛り付けます。

10. 10

    くらげ、わかめ、カニかま、貝割れ大根を盛り付けます。

11. 11

    付属のタレを回しかけ、かつお節、紅生姜をのせ、からしを添えます。

12. 12

    出来上がり〜♪