食材2つで中華☆簡単！豚肉と玉ねぎの甘酢炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は一口大に切り、フォークで数カ所穴をあけ、ポリ袋に入れ、酒を加えて揉み込む。

2. 2

   1に片栗粉を入れてよく振り、余分な粉を落とす。

3. 3

   玉ねぎを一口大に切る。

4. 4

   フライパンに多めの油を加えて熱し、2を加えて揚げ焼きにする。

5. 5

   3を加えて、色が透き通るまで炒める。

6. 6

   ◎の調味液を入れて煮絡める。