春キャベツと豚肉のトマト煮♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春キャベツ、豚ロースかたまり肉、トマト缶を用意します。

2. 2

   豚ロースかたまり肉を、1㎝の厚さに切り分けます。

3. 3

   鍋に湯を沸かし、カレー粉を溶かします。

4. 4

   鍋に豚肉を入れ、3分程煮ていきます。

5. 5

   豚肉を取り出し、湯は捨てます。

6. 6

   キャベツは、大きめのざく切りにします。

7. 7

   鍋にキャベツを入れ、トマト缶を加え、弱火にかけます。
   キャベツから出る水分で煮ていきます。

8. 8

   コンソメを加えます。

9. 9

   豚肉を加え、煮ていきます。

10. 10

    弱火〜中火で煮込みます。

11. 11

    10分程煮込んだら、塩・ブラックペッパーで味を調え、火を止めます。

12. 12

    出来上がり〜♪