材料（４人分）
- りんご
- 1個
- クルミ（刻んでおく）
- 40ｇ
- 黒砂糖
- 150ｇ
- 卵
- 1個
- バター
- 125ｇ
- 小麦粉★
- 200ｇ
- シナモン★
- 小１
- 塩★
- ひとつまみ
- ベーキングパウダー★
- 小1/2
作り方
-
- 1
- リンゴは2㎝四方位のサイコロ型に切る。★の粉類は合わせてふるっておく
-
- 2
- ボールに黒砂糖と卵を入れてふわりとするまで混ぜる。そこへ溶かしたバターを入れ、切ったリンゴ、クルミ、★の粉類の順に入れて混ぜる
-
- 3
- 天板にクッキングシートを敷いて、ティースプーン２つを使って生地を置き １８５℃のオーブンで約１５分焼いて完成。
おいしくなるコツ
クルミの他、アーモンドやナッツ類なら何でもＯＫです♪
きっかけ
りんごを沢山いただいたので。
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