キノコはいろいろな種類のものをお好きなだけどうぞ。 種類が増えるほど複雑な味わいになると思います。
いろいろなキノコを使ったパスタです。 本当はもうちょっと種類を増やしたかったのですが、さすがに1人で食べるには量が多すぎるので5種類にしてみました。 キノコはお作りになる人数に合わせて、お好きなものをお好きなだけ入れていただければと思います
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特に初めて使ったのですが、なめこがいい感じでした。
また別の機会に試してみたい食材です。