水菜とツナのカレー炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水菜は5cm幅くらいに、ちくわは7mm幅くらいに切ります。生姜はすりおろしておきます。

2. 2

   (私ははねると怖いので冷たいフライパンに)ごま油、生姜、油を切ったツナ、カレー粉を載せてカレー粉を馴染ませるように炒めます。

3. 3

   こんな感じに馴染んだら

4. 4

   水菜とちくわを入れて、カレー風味ツナを絡ませるように炒めて、最後に醤油で味を整えたら完成です。