チーズソースは冷めるとかたくなるので、牛乳を大さじ2.5くらいまで増量して少しゆるすぎるかな?と思うくらいでもOKです。 熱々を食べるなら、分量通りがオススメです。 チーズの塩分と粗挽きブラックペッパーで味は決まります。
マヨネーズよりもヘルシーなソースを目指してスライスチーズを使ってみました★
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