水菜の豚肉巻き焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水菜、豚バラスライス肉を用意します。

2. 2

   水菜は、3～4cm程の長さに切り分けます。

3. 3

   豚バラスライス肉で巻いていきます。

4. 4

   フライパンに油を引き、巻き止まりを下にし、焼いていきます。

5. 5

   焼き面をずらし、全体に焼き色をつけます。

6. 6

   蓋をし、蒸し焼きにします。

7. 7

   砂糖、しょう油、酒、みりんを加えます。

8. 8

   オイスターソースを加え、煮詰めていきます。

9. 9

   全体にタレが絡んで煮詰まったら、火を止めます。

10. 10

    出来上がり～♪