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大豆のかぼちゃのコロコロサラダ レシピ・作り方

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macman3737
大豆とかぼちゃ、いろいろ野菜ころころのサラダです。

材料（３、４人分）

茹で大豆
１袋
かぼちゃ
１０分の１個
新玉葱
２分の１個
パプリカ
２分の１個
きゅうり
２分の１本
＊オリーブオイル
大さじ１、５
＊粒マスタード
大さじ１
＊醤油
小さじ２
＊蜂蜜
小さじ２
＊塩
少々
＊ブラックペッパー
少々
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作り方

  1. 1
    野菜全て、大豆に合わせて小さく切っておく。
    かぼちゃは茹でておく。
  2. 2
    ＊を合わせて、①に入れ混ぜ合せる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

子供にも食べやすいサラダを作りたくて。

公開日：2015/04/17
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カテゴリ
その他の大豆・豆腐
関連キーワード
かぼちゃ 大豆 パプリカ きゅうり

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