新玉ねぎの酢醤油からしおかか和え♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 新玉ねぎ
- 2個
- 塩
- ひとつまみ
- 酢
- 大3
- しょう油
- 大1弱
- ごま油
- 大1/2
- からし
- 小1～
- かつお節
- 3ｇ
作り方
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- 1
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- 新玉ねぎを用意します。
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- 2
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- 新玉ねぎをスライサーで薄くスライスします。
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- 3
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- 水にさらします。
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- 4
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- ボウルに塩、酢、しょう油、ごま油、からしを入れ、混ぜ合わせます。
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- 5
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- 新玉ねぎをザルに上げ、水気を切ります。
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- 6
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- キッチンペーパーで水気をとります。
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- 7
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- ④のボウルに、水気を切った新玉ねぎを加えます。
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- 8
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- よく和えます。
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- 9
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- 器に盛り付け、かつお節をふります。
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- 10
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- 出来上がり～♪
きっかけ
新玉ねぎの季節になったので作ってみました。
関連情報
- カテゴリ
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新玉ねぎ
- 料理名
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新玉ねぎの酢醤油からしおかか和え
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