セロリの菜花のアンチョビ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   セロリは繊維をたつように斜め切りにし、菜花は３等分に切っておく。

2. 2

   みじん切りにしたにんにくとオリーブオイルをフライパンに入れ、ゆっくりゆっくり火を入れ、香りがたってきたらアンチョビも入れ崩す。

3. 3

   ②に、①を入れ炒め合わせ、醤油と、ブラックペッパーで調味する。