材料(4人分)
- モッツァレラ
- 1袋
- バジル
- 14枚
- トマト
- 大1個
- *オリーブオイル
- 大さじ1
- *粒マスタード
- 大さじ1弱
- *レモン汁
- 小さじ2
- *醤油
- 小さじ2
- *蜂蜜
- 小さじ2
- *塩
- 少々
- *ブラックペッパー
- 少々
作り方
-
- 1
- バジルは枝から葉をとっておき、モッツァレラとトマトは、5ミリから1センチくらいの薄切りにする。
-
- 2
- トマト、バジル、チーズを1セットにして並べ、*を合わせたものをかけていただく。
きっかけ
お店で食べた、美味しいカプレーゼをお家でも!!
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おもてなしにも良いです。