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春菊とハムの中華スープ レシピ・作り方

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macman3737
春菊のクセが美味しいスープです。

材料（３人分）

春菊
３分の１束
ハム
２枚
＊にんにく（みじん切り）
１片
＊生姜（みじん切り）
１かけ
＊ウェイパー
小さじ２
＊醤油
大さじ１弱
＊水
５００cc
塩、ブラックペッパー
各少々
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作り方

  1. 1
    春菊は２センチくらいに切り、ハムも２センチの短冊にしておく。
  2. 2
    鍋に＊を入れ煮立て、①を入れ１、３分煮立てる。
  3. 3
    塩とブラックペッパーで調味する。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

美味しい中華スープを試していて。

公開日：2015/03/02
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カテゴリ
その他の中華スープ春菊その他のハム
関連キーワード
春菊 ハム ウェイパー 塩

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