材料（2～3人分）
- ピーマン
- 3個
- しらす干し
- 大さじ4
- ごま油
- 大さじ2
- 醤油
- 小さじ2
- みりん
- 小さじ2
作り方
-
- 1
- ピーマンは千切りにしておく。フライパンにごま油を熱し、しらすを入れて油が回るまで炒める。
-
- 2
-
- ピーマンも加え、しなっとして来たら、醤油・みりんを加えて汁けがなくなるまで炒める。
おいしくなるコツ
醤油はしらすの塩加減に合わせて調整してください。
きっかけ
妊活用に栄養のありそうなものを。毎日継続して食べられるように、常備菜にしました。
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