鰹のたたき　新玉葱と大葉で レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新玉葱は繊維にそって薄くスライスし、流水に放ち、水気を切っておく。

2. 2

   鰹は、刺身より少し薄めのそぎ切りにし、大葉は千切りにする。

3. 3

   新玉葱、鰹を盛り、大葉を散らし、ポン酢かけていただく。