リンゴジャムとさつまいもDEスイートポテト風 レシピ・作り方

リンゴジャムとさつまいもDEスイートポテト風
  • 約15分
  • 300円前後
yunachi
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リンゴジャムとさつまいもの消費に一石二鳥♪自然な甘さで腹持ちもよいおやつに!
そのまま食べても、クラッカーにのせたり、餃子の皮で包んで焼いたり、アレンジ自在♪

材料(4~6人分)

作り方

  1. 1 皮をむいたさつまいもを厚さ2cm程度の輪切りにし、かんたんにつぶせる位柔らかくなるまで弱火で蒸す。
    15~20分が目安
  2. 2 さつまいもをボールに入れ、フォークでつぶしながらバターを混ぜ込む。
  3. 3 牛乳も加えて、なめらかになってきたら、お好みでシナモンを振って、混ぜる。
  4. 4 リンゴジャムと混ぜ合わせる。
    さつまいも:リンゴジャム=2:1くらいになるように。
  5. 5 まんべんなく混ざれば完成です♪
  6. 6 そのままクラッカーにのせて♪
  7. 7 *餃子の皮でアップルパイ風に♪
    餃子の皮にのせて、フチに水をつけて閉じる。
  8. 8 フォークで皮のふちに模様をつける。
    ※穴をあけないように注意。
  9. 9 トースター1000Wで5~10分ほど、餃子の皮に焼き目がつけば完成♪
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きっかけ

リンゴジャムとさつまいもをまとめて消費したくて、混ぜてみました

おいしくなるコツ

さつまいもは、電子レンジで加熱してもokですが、弱火でじっくりと蒸すと、さつまいもの甘さが引き出されるので、ぜひとろけるくらい柔らかくなるまでぜひ蒸してみてください! りんごジャムとさつまいもの割合はお好みでokです♪

  • レシピID:1800010860
  • 公開日:2015/02/16
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カテゴリ
スイートポテトさつまいも
関連キーワード
さつまいも スイートポテト リンゴジャム 簡単おやつ
料理名
リンゴジャムとさつまいもDEスイートポテト風
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つくったよレポート(1件)

  • あこみ
    あこみ
    2021/04/07 13:31
    リンゴジャムとさつまいもDEスイートポテト風
    餃子の皮がけっこう余ってしまったので、こどものおやつに作りました!とっても美味しくできました☆ありがとうございました!!

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