蒸し南瓜と菜の花のにんにく塩麹炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   南瓜は３センチの薄切りにし、菜の花は太ければ半分に立てわりし、さっと塩茹でしておく。

2. 2

   みじん切りにしたにんにくとオリーブオイルをフライパンに入れゆっくり火を入れる。

3. 3

   香りがたってきたら①を入れ＊も入れさっと炒める。