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春菊となめこのお吸い物 レシピ・作り方

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macman3737
春菊の香りと、なめこの食感が美味しいお吸い物です。

材料(2人分)

春菊
5分の1束
なめこ
4分の1株
*出し汁
400cc
*薄口醤油
大さじ1弱
*みりん
小さじ2
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作り方

  1. 1
    春菊は3センチくらいに切り、なめこは株を落としておく。
  2. 2
    鍋に*を煮立て、①を入れ火が通るまで炊く。

きっかけ

簡単美味しいお吸い物が作りたくて。

公開日:2015/02/05

関連情報

カテゴリ
春菊

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