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数の子の含め煮 レシピ・作り方

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macman3737
お正月の残りの数の子の、アレンジレシピです。
みんながつくった数 1件

材料（１人分）

数の子（塩抜きしたもの）
３節
＊出し汁
１５０cc
＊みりん
小さじ１
＊醤油
小さじ１
鰹節
ひとつかみ
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作り方

  1. 1
    数の子は、塩抜きしてないなら、水につけて、塩抜きしておく。
  2. 2
    鍋に＊を煮立て、①を入れ３分程度さっと煮含める。
  3. 3
    器に盛り、鰹節をかけていただく。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お正月の残りのアレンジレシピです。

公開日：2015/01/14
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カテゴリ
数の子

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