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キャベツと豚のタイ風春雨炒め レシピ・作り方

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macman3737
いつもあるような食材で、ささっとタイ風の炒め物を！！

材料（２、３人分）

春雨
２０グラム
豚ひき肉
１５０グラム
キャベツ
５分の１個
人参
３分の１本
椎茸
２枚
にんにく
１片
生姜
１かけ
＊ウェイパー
小さじ２
＊酒
大さじ１
＊ナンプラー
大さじ１、５
＊水
８０cc
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作り方

  1. 1
    フライパンに油、みじん切りにしたにんにくと生姜を入れゆっくり火を入れる。
  2. 2
    香りがたってきたら、豚肉、千切りにしたキャベツ、人参、椎茸を入れ、炒める。
  3. 3
    ある程度火が通ったら、＊と春雨を入れ水分がなくなるまで炒め煮する。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

春雨のいろんな食べ方を試していて。

公開日：2015/01/13
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カテゴリ
春雨
関連キーワード
春雨 キャベツ 豚ひき肉 ナンプラー

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