ダッチオーブンdeソーセージ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ひき肉、玉ねぎ、セロリ、パセリ、にんにくを用意します。

2. 2

   玉ねぎとパセリはみじん切りにします。
   セロリとにんにくは摩り下ろします。

3. 3

   ボウルに、豚ひき肉、玉ねぎ、セロリ、パセリ、にんにく、パン粉、卵、塩・こしょう、ナツメグを入れます。

4. 4

   粘りが出るまでよく混ぜ合わせます。

5. 5

   アルミホイルにサラダ油を塗ります。

6. 6

   ④をソーセージの形に細長く成形しアルミホイルの上にのせます。

7. 7

   端をねじり、包みます。

8. 8

   全て包みました。

9. 9

   ダッチオーブンに中敷（底網）を置いてソーセージをのせます。
   
   蓋をして20分程焼きます。

10. 10

    焼きあがりました。
    
    いい香りがしてきます♪
    
    アルミホイルをはがし、粒マスタードやケチャップをつけて召し上がれ♪

11. 11

    出来上がり～♪