葱の塩ダレ胡麻和え カリカリじゃこのせ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 葱
- ２分の１束
- じゃこ
- 大さじ１
- ＊胡麻
- 大さじ１
- ＊塩
- ふたつかみ
- ＊醤油
- 小さじ１
- ＊胡麻油
- 小さじ２
- ＊鶏ガラスープの素
- ひとつかみ
- ＊すりおろしにんにく
- １片分
作り方
-
- 1
- 葱は、３〜４センチの長さに切りそろえておく。
-
- 2
- ＊を合わせたものに葱を混ぜ合わせる。
葱の食感を残したければ和える程度、味のなじみを良くしたければ、てでモミモミする。
-
- 3
- じゃこをフライパンで焼いてカリカリにし、上にかける。
きっかけ
旦那が、居酒屋で食べたらしく、リクエストがあったので。
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旦那様、大喜び！！