ルクルーゼで牛肉と大根の甘辛煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は7mm厚くらいの銀杏切、生姜は皮ごと薄切り、牛肉は食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   ルクルーゼに油をひいて牛肉を炒めます。（写真では牛脂を使っています）

3. 3

   牛肉の色が変わったら生姜、大根を入れて、軽く炒めて油を馴染ませます。

4. 4

   ○の調味料を入れて、軽く混ぜたら蓋をして、弱火で30分程度煮込み、火を止めて少し味を馴染ませたら完成です。