冷やご飯deホットプレート焼き飯♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 冷ご飯
- 4～5膳分
- 豚こま肉
- 200ｇ
- 玉ねぎ
- 1個
- もやし
- 1袋
- ニラ
- 1/2束
- エリンギ
- 2本
- ミックスベジタブル
- 1カップ
- しょう油
- 大5～
- 塩・こしょう
- 少々
- 紅生姜
- 大2
作り方
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- 1
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- 豚こま肉、玉ねぎ、もやし、ニラ、エリンギ、ミックスベジタブルを用意します。
※材料は冷蔵庫の中にあるものでＯＫ♪
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- 2
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- 材料は全てみじん切りにします。
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- 3
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- ホットプレートに油を引き、豚肉を入れて炒めます。
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- 4
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- 豚肉に概ね火が通ったら、他の野菜を入れて炒めます。
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- 5
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- 冷ご飯を加え炒めます。
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- 6
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- しょう油を加え炒めます。
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- 7
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- 仕上げに塩こしょうで味を調えます。
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- 8
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- 中央に紅生姜をかざったりして♪
出来上がり～♪
きっかけ
メニューがなかなか決まらない休日に作ってみました。
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