もずくときゅうりの酢の物 レシピ・作り方

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macman3737
簡単、さっぱり酢の物です。

材料（２、３人分）

もずく
１カップ
きゅうり
２分の１本
＊出し汁
大さじ２
＊酢
大さじ１
＊醤油
小さじ２

作り方

  1. 1
    もずくは水洗いしておく。
    きゅうりは、２、３センチの千切りにし、塩をし１５分くらい置き、水気を絞っておく。
  2. 2
    ＊を合わせ、①を入れ、かるくもんで、馴染ませる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

美味しい生のもずくをいただいたので。

公開日：2014/04/05
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もずくきゅうり

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