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大根と手羽元の炊いたん レシピ・作り方
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macman3737
手羽元と大根が、相乗効果で美味しくなってます!!
みんながつくった数
1
件
材料(3、4人分)
丸大根
1、5個
手羽元
5本
*だし汁
500cc
*オイスターソース
大さじ3
*醤油
大さじ2
*酒
大さじ2
*みりん
大さじ2
*砂糖
小さじ2
生姜
1かけ
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作り方
1
薄切りにした生姜と*を鍋に入れ煮立たせる。
2
①に、乱切りにした大根、手羽元を入れ、弱めの中火でことこと30分くらい炊く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
大根をこっくり濃い味でいただきたくて。
公開日:2014/03/24
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手羽元
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macman3737
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つくったよレポート(
1
件)
2017/06/01 13:36
大根がないことを忘れていて、ありもののジャガイモとこんにゃくを入れて作ってみました! お味おいしかったです☆
pocapoka
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