豚のにんにくハーブオイル漬け レシピ・作り方

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macman3737
漬けておいて焼くだけで、お肉は柔らかくなって、味もしっかり入ってて、ワンランクアップの美味しさです！！

材料（２人分）

豚もも肉
１５０グラム
＊オリーブオイル
大さじ１
＊にんにくスライス
１片
＊塩
少々
＊黒胡椒
少々
＊タイム
少々
＊オレガノ
少々
＊ローズマリー
少々

作り方

  1. 1
    豚肉を袋に入れ、＊も一緒に入れ、軽くもみ、冷蔵庫で２日くらいねかす。
  2. 2
    オーブントースターか、グリルで焼いたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鶏肉でよく作っていた、にんにくハーブオイル漬けを豚肉でもやってみました。

公開日：2014/03/10
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カテゴリ
豚もも肉

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