レストランみたいな人参のマーマレードサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は皮をむいてスライサー等で千切りにする。塩を加えてよく揉んで15分置く。手でぎゅーっと人参の水分を絞っておく。

2. 2

   ◎印をボウルに入れて混ぜておく。ニンジンの分量によって調味料を調整する。（一度ニンジンを加えてよく混ぜ、調味料が足りなければ増やす）

3. 3

   人参と調味料がよく混ざったら完成。
   お好みでレーズンやナッツを砕いて加えると更におしゃれ！