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レシピ詳細
手羽元のケチャップ煮 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
シロコマメ
マイヤーの電子レンジ圧力鍋をつかったら、やわらかジューシーに、とっても簡単にできました♪
材料(3~4人分)
手羽元
12本
ケチャップ
大さじ8
みりん
大さじ2
酒
50cc
カレー粉
小さじ2
ブロッコリー(あれば)
4~5房
とろけるチーズ
2枚
作り方
1
ブロッコリーは小房にわけ、耐熱容器に入れ、ラップをふんわりとかけ、レンジで1分加熱する。
2
圧力鍋に、ケチャップ、みりん、酒、カレー粉を入れ、よく混ぜる。
3
2に手羽元を入れ、全体にからめる。
4
ふたを閉めて、レンジで10分ほど加熱する。
5
手羽元に火が通ったら、とろけるチーズをちぎって加え、全体に混ぜる。
6
お皿に盛り、彩りにブロッコリーを飾ってできあがり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
マイヤーの電子レンジ圧力鍋を使って。
公開日:2013/12/19
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簡単
鶏肉
圧力鍋
時短
料理名
手羽元のケチャップ煮
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