簡単冷麺 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お鍋に水（分量外）を８分目ほどまで入れてたまごを入れ火にかけ、沸いてきたら中華そばを入れ、１分したらそばを取り出し冷水で洗う

2. 2

   １のお鍋は蓋をし、そのまま４分放置してからたまごを取り出し（ゆでたまごの固さはお好みなので時間は加減してください）殻をむいて、半分に切る

3. 3

   ●の材料を全て混ぜ合わせたれをつくり冷蔵庫で冷やす

4. 4

   カニカマは手で細く裂き、きゅうりは洗い斜め千切りで切る。ハムは千切りにする。

5. 5

   器にそば、カニカマ、たまご、ハム、きゅうりをのせて、食べるときにたれをかければできあがり