材料（2人分）
- スパゲティ
- 200g
- 水菜
- 1/2袋
- 玉ねぎ
- 1/2個
- ツナ缶
- 1/2缶
- 固形コンソメ
- 1/2個
- 塩・ブラックペッパー
- 少々
- オリーブオイル
- 大1
- にんにく
- 1片
- 黒オリーブ
- 1個
作り方
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- 1
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- 材料を用意します。
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- 2
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- 玉ねぎは薄切りにし、水菜は3cm程の長さに切り分けます。
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- 3
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- フライパンにオリーブオイルを引き、みじん切りにしたにんにくを炒め香り付けします。
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- 4
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- 玉ねぎを加え炒めます。
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- 5
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- ツナ缶を汁ごと加えます。
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- 6
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- 水菜を加え、スパゲティのゆで汁を加えます。
コンソメと塩・ブラックペッパーを加えます。
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- 7
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- 茹で上がったスパゲティを加えます。
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- 8
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- よく和えます。
お皿に盛り付け、輪切りにしたブラックオリーブの実を飾ります。
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- 9
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- 出来上がり～♪
きっかけ
水菜を使い、あっさり感のあるスパゲティを作ってみました。
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