材料（2人分）
- スパゲティ
- 200g
- 絹さや
- 20個位
- ベーコン
- 2枚
- ニンニク
- 1片
- オリーブオイル
- 大1
- スパゲティーの茹で汁
- お玉1杯分
- 塩
- ひとつまみ
- ブラックペッパー
- 少々
- 粉チーズ
- 小1/3
作り方
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- 1
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- 絹さやとベーコンとニンニクを用意します。
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- 2
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- 絹さやは斜めに半分に切り分け、ベーコンは1cm幅に切り分けます。
ニンニクはみじん切りにします。
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- 3
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- スパゲティを茹でます。
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- 4
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- フライパンにオリーブオイルを引き、ニンニクを炒め香り付けします。
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- 5
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- ベーコンを加え炒めます。
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- 6
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- スパゲッティが茹で上がる直前に、絹さやを加え炒めます。
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- 7
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- スパゲティの茹で汁を加えます。
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- 8
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- スパゲティを加えます。
-
- 9
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- 塩とブラックペッパーで味を調えます。
お皿に盛り付け粉チーズをふります。
-
- 10
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- 出来上がり～♪
きっかけ
新鮮な絹さやをいただいたので春色パスタにしてみました。
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