甘めのドレッシングde新鮮生野菜サラダ♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
- レタス
- 1/4個
- きゅうり
- 1本
- 新たまねぎ
- 1/4個
- 人参
- 1/4本
- ロースハム
- 2枚
- 砂糖
- 大2
- 酢
- 大1
- しょう油
- 大1
- サラダ油
- 大1
- ごま油
- 大1
- 白ごま
- 大1
作り方
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- 1
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- レタス、玉ねぎ、にんじん、きゅうり、ロースハムを用意します。
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- 2
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- レタスは手でちぎり、きゅうりは輪切りにスライスし塩もみし、玉ねぎはスライスして水にさらし、人参はピーラーで薄くスライスして塩もみし、ロースハムは小さく切り分けます。
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- 3
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- 砂糖、酢、しょう油、サラダ油、ごま油、すりごまを用意します。
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- 4
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- 混ぜ合わせます。
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- 5
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- ボウルに水気を切った生野菜を入れます。
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- 6
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- ④のドレッシングとよく和えます。
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- 7
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- 出来上がり~♪
きっかけ
生野菜をたくさんサラダにしたかったため、甘めでたっぷりかけられるドレッシングと一緒に和えてみました。