カレー味☆ヘルシー豚バラのっけ蒸し野菜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツ、たまねぎ、にんじんを食べやすい大きさに切る。
   キノコ類は小房に分けておく。

2. 2

   フライパンに、きゃべつ、にんじん、たまねぎ、きのこの順に乗せ、最後に野菜がかくれるように、豚バラ肉を1枚ずつ並べて、塩コショウをする。

3. 3

   フライパンに蓋をして、中火で10分ほど蒸し、野菜と肉に火を通す。

4. 4

   豚バラ肉の色がかわり、野菜に火が通ったら、蓋を開け、カレー粉をまぶし、ざっと炒めて味をなじませ出来上がり♪