レンジで簡単♪ ひじき入りミートボール レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ひじきは水につけて戻しておく。
   たまねぎはみじん切り、にんじんはすりおろす。

2. 2

   合い挽き肉に、たまねぎ、にんじん、ひじき、片栗粉を加えてまぜ、8等分して丸める。

3. 3

   ケチャップ、砂糖、しょうゆを混ぜ、耐熱容器に入れた1にからめる。

4. 4

   ラップ等でふたをして、肉に火が通るまで、5～6分加熱する。